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枫红柿垂秋实含甘

霜降三候：一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蛰虫咸俯。而津城的秋色，恰在“草木黄落”间走到最浓处。蓟州漫山枫叶经霜浸染，连绵山野铺展开浓艳的秋日画卷。清人黄琬璚写霜降，说“远树枝枝红酿”，正是秋色在枝头慢慢酿成的写照。霜的“取实”，也落在柿子上。“悬霜照采，凌冬挺润，甘清玉露，味重金液。”、“冻乾千颗蜜，尚带一林霜。”古人对霜柿可谓不吝笔墨。蓟州柿子种植历史悠久，早在唐朝时就有记录。盘山得天独厚的山地气候，让果实经霜之后褪去涩味，果肉绵密甘甜。磨盘柿、火柿子、洋柿子、牛心柿、扁柿子、西洋柿等垂坠枝头，掩映在山林之间，成为独属于霜降的标志性风景。

错峰赏秋悠然自适

国庆假期过后，不少游客避开人流高峰，前往天津蓟州开启错峰赏秋之旅。眼下正值柿子采摘旺季，游客走进果园，采摘品尝经霜甜柿，沉浸式感受田园丰收乐趣。避开长假拥挤，慢游山野，赏红叶、摘甜柿，尽享闲适秋景。霜降时节的蓟州，将山林秋色与丰收图景融为一体，释放乡村文旅活力，带动乡村休闲游持续升温。

（总台记者 王晓沛 方卓然 董琛）